Journée mondiale de la Chaîne ensemble avec la Belgique
Bailliage de Luxembourg
Bienvenue dans le Bailliage
du Luxembourg
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires
Forte de plus de 21.000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 75 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre confrérie réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, viticulteurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.
La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chair et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaires
2025-12-13
international
Chapitre de Guyane - Cayenne
2025-12-13
international
Chapitre du Liban - Beyrouth
2025-12-13
international
Chapitre d'Indonésie - Bali
2025-12-13
international
Chapitre de Suisse - Genève
2026-01-16
international
Grand Chapitre · Co-Presented by Chongqing & Chengdu - Chongqing
On the first day, an elegant Chongqing Rivers Cruise Welcome Cocktail Party kicks off the grand event. Amidst the rippling waves and intertwined light and shadow of the two rivers, exquisite refreshments pair perfectly with champagnes, initiating a dual luxury of taste buds and socializing. On the second day, the highly anticipated Gala Dinner unfolds brilliantly. Grand level exquisite cuisine is meticulously matched with fine Chinese wines. Under the amazing ambiance and melodious music, the ultimate romance and dignity of modern Sichuan cuisine culinary cultures are vividly displayed. On the third day, the group moves to Chuan Whisky Distillery for an in-depth exploration of the secret realm of whisky brewing.
2026-01-17
international
Grand Chapitre du Danemark - Dragsholm
2026-01-24
international
Cérémonie d'accueil à Shanghai et dîner de gala - Shanghai
Le 24 janvier 2026, la cérémonie annuelle d'accueil des membres en Chine orientale et le gala de célébration du 40e anniversaire du Bailliage de Shanghai auront lieu dans la salle de bal Shen du Portman Ritz-Carlton, Shanghai. De Paris à Shanghai… un magnifique parcours de 40 ans, alliant gastronomie française et spécialités shanghaïennes, nous offrirons aux membres un festin des meilleures saveurs culinaires est et ouest, chaque plat étant assorti de vins fins soigneusement sélectionnés. Dans une ambiance musicale douce et élégante, le chef exécutif de l'hôtel, accompagné d'un chef invité de l'hôtel W, créeront une expérience gourmande exquise pour tous les invités. Cela promet d'être une soirée merveilleuse et inoubliable.
2026-01-31
international
Helsingin tammikapituli - Helsinki, Finlande
2026-02-06
international
2026-02-16
international
Chapitre du Japon - Tokyo
Cérémonie d'intronisation, assemblée générale annuelle et dîner de gala au TOKYO-KAIKAN
2026-02-19
international
Chapitre du Japon - Osaka
Cérémonie d'intronisation, assemblée générale annuelle et dîner de gala au RIHGA Royal Hotel Osaka
2026-03-26
international
Grand Chapitre du Vietnam - Da Nang, Vietnam
Le Bailliage National du Viêt-Nam organisera un Grand Chapitre de quatre jours à Đà Nẵng et Hội An, comprenant un Dîner d’Ouverture, des visites culturelles et artisanales, des expériences gastronomiques exclusives, ainsi qu’une Cérémonie d’Intronisation en bord de mer suivie d’un Dîner BBQ sur la plage. Les célébrations se clôtureront par un Dîner de Gala avec soirée dansante, marquant l’aboutissement d’un programme mémorable dédié à la gastronomie, à la tradition et à la camaraderie.
